PRODUITS BIOLOGIQUES

CONFITURES EXTRA
Confiture extra, 70% des fruits biologiques et 30% du sucre biologique, avec un arôme intense et un goût robuste, préparés en utilisant seulement des fruits de notre verger biologique, la récolte au bon stade de maturité et traitées dans les heures suivant la récolte. Les produits sont 100% bonne santé pour étaler sur du pain ou du pain grillé, pour un petit déjeuner sain et nutritif et partit pour la préparation de desserts.
Saveurs: cerises, abricots, prunes, figues, fraises, poires, pommes, pêches.

 

NECTARS ET FRUITS HOMOGENEISE
Nectars sont obtenus à partir de purée de fruits biologiques qui sont ajouté de l'eau et du sucre biologique, tandis que le fruit homogénéisé est obtenu à partir purée de fruits frais biologiques sans ajout de tout ingrédient. Les produits sont 100% bonne santé pour une pause de la mi-journée, que l'approvisionnement essentielle et naturelle de vitamines, minéraux et oligo-éléments.
Saveurs: pomme, abricot, prune, poire, cerises.

 

LES NOISETTES EN COQUES
Noisettes de notre verger biologique sont cueillies à la main et placé pour se reposer dans un endroit frais, sombre et sec en conformité avec l'ancienne tradition du lieu. Une fois séchés, ils sont conditionnés dans des bocaux en verre à couvercle hermétique.

 

NOIX EN COQUE
Noix de notre verger biologique sont cueillies à la main et placé pour se reposer dans un endroit frais, sombre et sec en conformité avec l'ancienne tradition du lieu. Une fois séchés, ils sont conditionnés dans des bocaux en verre à couvercle hermétique.

 

LENTIL DE RASCINO
La lentille grandie sur le plateau Rascino environ 1200 m au-dessus du niveau de la mer est emballé dans des bocaux en verre avec couvercle hermétique.

 

ÉPEAUTRE DE RASCINO
L'épeautre cultivé sur le plateau Rascino environ 1200 m au-dessus du niveau de la mer est emballé dans des bocaux en verre avec couvercle hermétique.

 

ÉPICES
Les épices sont récoltées en temps balsamique de maximale active entre la fin du printemps et de l'automne et séchées naturellement. Elles sont idéales pour la cuisine comme un condiment pour enrichir et de donner de la personnalité à la vaisselle, mais aussi d'autres utilisations pour les boissons et thés, dans les remèdes populaires, ou pour des bains relaxants.
Espèce: feuille de laurier, la camomille, l'estragon, le genévrier, marjolaine, mélisse, menthe, menthe, l'origan, le poivre, le romarin, la sauge, le mélange d'épices, le thym et le thym citron.

 

VEGETALE EN HUILE
Véritable produit prêt à l'emploi, à base de légumes de notre jardin bio et de l'huile d'olive et vin de vinaigre de sociétés certifiés biologiques. Tous les légumes sont soigneusement sélectionnés, formés à la hauteur de leur fraîcheur, cuit dans du vinaigre et conservés dans l'huile d'olive.

 

FIJODENA
Le Fijodena est préparé par trempage des herbes organiques dans huile d'olive extra vierge d'excellente qualité et de citron, de sorte que les herbes libèrent leurs arômes et leurs propriétés dans l'huile.
Une idée de redécouvrir les saveurs authentiques et une cuisine italienne traditionnelle dans une nouvelle forme, savoureuse et facile à utiliser. Le Fijodena est une huile douce, excellente comme une base pour frit, marinage ou de la maturation de la viande, à la saveur de rôti et grillades, pains, pommes de terre, légumineuses, mais aussi sur le poisson qui donne un arôme caractéristique. Nous vous recommandons d'essayer comme une sauce pour un plat de pâtes fraîches et de saveurs riches de.