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FIJODENA

Il sapore delle erbe aromatiche sempre a portata di mano: è il vantaggio del Fijodena.
Il Fijodena viene preparato facendo macerare prodotti vegetali ed aromi naturali di origine biologica, in olio extra vergine di oliva biologico di ottima qualità.
Si parte da erbe aromatiche colte fresche, lasciate a macerare nell’olio extra vergine d’oliva ed un pizzico di limone, in questo modo le erbe rilasciano i loro aromi e le loro proprietà nell’olio utilizzato come solvente.
Questo condimento aromatico ha il pregio di portare in tavola quel tocco che personalizza la vostra cucina, per donare un gusto raffinato alle vostre preparazioni con un piccolo gesto.
Un’idea per riscoprire i sapori più autentici e tradizionali della cucina italiana in una forma nuova, gustosa e di facile utilizzo.
Il Fijodena è un olio gentile, ottimo come base per i soffritti, per la marinatura o frollatura delle carni, per condire arrosti e grigliate di carne, focacce, patate, legumi, ma anche sul pesce al quale dona un inconfondibile aroma. Noi vi consigliamo di provarlo anche come condimento per un piatto di pasta fresco e ricco di sapori dell’orto.
 
Mese di Raccolta: Luglio/Agosto/Settembre
Confezione Standard: 250g
Durata: 1 anno.