Dragoncello

Dragoncello
Produttore Ferrari Farm Società Agricola s.r.l.
Codice Prodotto OF DRA B 05G
Disponibilità Esaurito
Prezzo €1,70

Viene molto usato nella cucina toscana ed in quella francese per insaporire pesce, uova ed altre pietanze.
È uno dei componenti della “Salsa Bernese”, da accompagnare alla carne alla griglia.
Il suo sapore leggermente amaro e pepato è indicato per essere usato su alimenti poco saporiti oppure unito ad insalate e salse.

Questo prodotto è soggetto a minimo ordinabile.

Dati Prodotto
Condizioni di Disponibilità Fino ad esaurimento scorte
Confezione Vaso in vetro
Peso Confezione ca. 103 g
Peso Netto 5 g
Dimensioni Confezione 58 x 58 x 63 mm
Volume Confezione 392 cm³
Volume in ml ---
Ingredienti Dragoncello Biologico 100%
Correttore di Acidità ---
Durata di Conservazione 24 mesi
Condizioni di Conservazione Conservare in luogo fresco e asciutto
Condizioni di Impiego Una volta aperto il vasetto, si conserva per 12 mesi
Indicazioni Particolari Ha spiccate capacità digestive e di eliminazione dei gonfiori addominali; è un antisettico naturale per il mal di gola. Al tempo dei Greci si masticavano le foglie per alleviare il mal di denti.
Sapore Puro sapore ed aroma di dragoncello!
Provenienza del Frutto Il dragoncello, che proviene da Colle Cerqueto a 700 m di altezza da piante biologiche, viene raccolto in tempo balsamico, essiccato naturalmente e lavorato per buona parte a mano, per poi essere conservato in vasetti di vetro con tappo a chiusura ermetica.
Periodo di Semina ---
Periodo Raccolta In tempo balsamico tra la Tarda Primavera e l’Autunno
Abbinamento Gastronomico Con il suo sapore pungente, è perfetto per insaporire uova, carne, pesce e frutti mare, verdure di ogni specie. Le foglie fresche sono perfette per preparare la salsa bernese e la salsa tartara.
Quantità per Collo 24 pezzi
Peso Collo ca. 2,5 Kg
Dimensioni Collo 255 x 192 x 140 mm
Requisiti per il Trasporto Trasporto standard in luogo fresco e asciutto
Dettagli del Produttore Ferrari Farm Società Agricola S.r.l. - Via Colle Cerqueto, 1 - 02025 Petrella Salto (RI) - Italy - P.IVA e C.F.: 00961470572
Codice a Barre Vaso 8056457880278
Codice a Barre Imballaggio 8056457880285

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Viene molto usato nella cucina toscana ed in quella francese per insaporire pesce, uova ed altre pietanze.
È uno dei componenti della “Salsa Bernese”, da accompagnare alla carne alla griglia.
Il suo sapore leggermente amaro e pepato è indicato per essere usato su alimenti poco saporiti oppure unito ad insalate e salse.

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Specifiche

Dati Prodotto
Condizioni di Disponibilità Fino ad esaurimento scorte
Confezione Vaso in vetro
Peso Confezione ca. 103 g
Peso Netto 5 g
Dimensioni Confezione 58 x 58 x 63 mm
Volume Confezione 392 cm³
Volume in ml ---
Ingredienti Dragoncello Biologico 100%
Correttore di Acidità ---
Durata di Conservazione 24 mesi
Condizioni di Conservazione Conservare in luogo fresco e asciutto
Condizioni di Impiego Una volta aperto il vasetto, si conserva per 12 mesi
Indicazioni Particolari Ha spiccate capacità digestive e di eliminazione dei gonfiori addominali; è un antisettico naturale per il mal di gola. Al tempo dei Greci si masticavano le foglie per alleviare il mal di denti.
Sapore Puro sapore ed aroma di dragoncello!
Provenienza del Frutto Il dragoncello, che proviene da Colle Cerqueto a 700 m di altezza da piante biologiche, viene raccolto in tempo balsamico, essiccato naturalmente e lavorato per buona parte a mano, per poi essere conservato in vasetti di vetro con tappo a chiusura ermetica.
Periodo di Semina ---
Periodo Raccolta In tempo balsamico tra la Tarda Primavera e l’Autunno
Abbinamento Gastronomico Con il suo sapore pungente, è perfetto per insaporire uova, carne, pesce e frutti mare, verdure di ogni specie. Le foglie fresche sono perfette per preparare la salsa bernese e la salsa tartara.
Quantità per Collo 24 pezzi
Peso Collo ca. 2,5 Kg
Dimensioni Collo 255 x 192 x 140 mm
Requisiti per il Trasporto Trasporto standard in luogo fresco e asciutto
Dettagli del Produttore Ferrari Farm Società Agricola S.r.l. - Via Colle Cerqueto, 1 - 02025 Petrella Salto (RI) - Italy - P.IVA e C.F.: 00961470572
Codice a Barre Vaso 8056457880278
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