Spezie Biologiche Essiccate

Spezie Biologiche Essiccate

Tutte le erbe essiccate, per infusi e cucina, sono preparate a partire dalle nostre piante coltivate secondo i metodi dell´agricoltura biologica.
Le spezie vengono raccolte in tempo balsamico, cioè di massimo principio attivo fra la tarda primavera e l´autunno; vengono quindi essiccate naturalmente e lavorate, per buona parte, a mano.
Una volta essiccate vengono conservate in vasetti di vetro con tappo a chiusura ermetica per conservare tutta la fragranza e l’aroma del prodotto. Per questo motivo la loro disponibilità è limitata.
Sono ideali in cucina come condimento per arricchire e dare personalità alle pietanze, ma hanno anche usi alternativi per bevande e tisane, nei rimedi erboristici popolari e nei preparati farmacologici.

Aromatizzando


Articolo prodotto al momento dell'ordine con consegna entro 15 giorni

Articolo esaurito

Mostra Lista / Griglia
Mostra
Ordina per
Alloro in Foglie
L'alloro è usato per insaporire stufati, brodi, marinate e minestre, per aromatizzare piatti di carn..
€1,80
Basilico Idroponico
Il basilico viene utilizzato principalmente per la realizzazione di vari condimenti, primo tra ..
€1,72
 
Camomilla
Fiori di camomilla da gustare in infusi caldi e delicati. Indiscusse le qualità benefiche della camo..
€1,80
Dragoncello
Viene molto usato nella cucina toscana ed in quella francese per insaporire pesce, uova ed altre pie..
€1,70
 
Ginepro in Bacche
Le bacche di ginepro racchiudono un olio balsamico le cui proprietà stimolanti, digestive e diuretic..
€1,80
 
Maggiorana
Già molto usata in antichità, per le sue proprietà terapeutiche, è utile come calmante per gli stati..
€1,80
 
Melissa
Il suo delicato profumo si presta ad insaporire bevande fresche ed insalate di frutta. Unita ad alt..
€1,80
 
Menta
Per il suo sapore intenso deve essere impiegata con moderazione e si abbina bene a tutte le carni, a..
€1,80
 
Menta Piperita
Di sapore intenso e deciso, è ottima per piatti freddi, creme e vellutate, oppure liquori, dessert e..
€1,80
 
Mix Spezie
È un prodotto profumatissimo realizzato con una ricetta proprietaria specifica a base di basilico, m..
€1,80
Origano
Molto usato nei ripieni o per insaporire carni, frittate, salsicce e ottimo sulla pizza. È una dell..
€1,72
Peperoncino in Pezzi
È stato scoperto che il peperoncino rosso potrebbe avere un ruolo importante nella prevenzione del t..
€1,80
Peperoncino Intero
È stato scoperto che il peperoncino rosso potrebbe avere un ruolo importante nella prevenzione del t..
€1,80
 
Peperoncino Tritato
È stato scoperto che il peperoncino rosso potrebbe avere un ruolo importante nella prevenzione del t..
€1,80
Rosmarino
Il rosmarino in cucina è molto apprezzato ed utilizzato per aromatizzare pietanze come arrosti, inti..
€1,72
 
www.ferrarifarm.com
Ferrari Farm Società Agricola S.r.l. © 2017